作为2026年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，由经济日报社主办、中国经济网承办的第十七届中国食品安全论坛10月16日...
在第十七届中国食品安全论坛圆桌对话环节，几位嘉宾分享讨论如何从“吃得安全”到“吃得健康”。
中粮集团王浩杰：坚守“忠良”品质 数智赋能护航“舌尖”安全
伊利集团张轶鹏：以全链路数字化守护一杯“真AI牛奶”
国家食品安全检验检测技术研究中心主任张峰发言
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“分享收获农场”创始人石嫣博士：好食物是种出来的
钟 凯 科信食品与健康信息交流中心主任
段盛林 中国食品发酵工业研究院首席科学家
姜元荣 益海嘉里金龙鱼集团党委副书记
陈历俊 北京三元食品股份有限公司首席科学家
冯满发 桂林西麦食品集团生态谷物产业发展中心总经理
三元食品陈历俊：以母乳研究构建精准营养体系 科技创新赋能全产业链
三元构建了全产业链风险分析和标准化质量安全管控体系，涵盖养殖、兽药及动物疫病......