冰轮环境亮相PCM2026国际会议,冰浆技术引领低碳冷链新趋势

与冰浆会议(PCM 2026)在西安召开。

该会议是国际制冷学会(IIR)主办中国制冷学会协办的系列国际顶级学术会议,曾先后在法国、德国、日本等国举办,此次首次在中国大陆举行,会议汇聚了全球制冷空调领域的顶尖学者与产业精英。

环境受邀参会并作专题技术报告,展示冰浆技术领域的创新成果。

国际制冷学会科学技术信息部主任Souhir Hammami女士致欢迎辞

中国制冷学会常务理事兼副秘书长荆华乾主持开幕式

大会主题报告环节由国际制冷学会E1专业委员会副主席、清华大学长聘副教授王宝龙,

大学教授张学军主持。英国皇家工程院院士、英国伯明翰大学教授丁玉龙,浙江大学教授张学军,意大利帕多瓦大学教授Simone Mancin,国际制冷学会科技理事会副主席兼E学部主席、清华大学教授李先庭,

理工大学助理研究员王睿龙作精彩的主题报告。

分论坛上,冰轮环境国内营销节能科技事业部副部长鲁威对冰浆技术进行了详细介绍。冰浆机组系列产品是冰轮系列低碳节能装备中的明星产品,具有换热效率高、蓄冷能力强、应用范围广三大核心优势。与传统制冷方式相比,冰浆技术利用冰晶与水的两相流特性,单位容积冷量传输更大,换热效率更高;同时具备优异的蓄冷能力,可在用电低谷时段制取冰浆蓄冷、高峰时段释冷供能,有效降低机组运行能耗与客户用电成本。

冰轮环境国内营销节能科技事业部副部长鲁威对冰浆技术进行介绍

目前,冰浆技术已广泛应用于乳制品加工、畜禽屠宰加工、调理食品加工、果蔬产地预冷及水产品冷链等多个领域。

以乳制品行业为例,冰浆快速降温技术可在短时间内将鲜奶温度降至安全范围,有效保留产品营养与风味;在果蔬与水产品冷链领域,冰浆的持久保鲜能力为产品提供了均匀、低温的保鲜环境,大幅延长货架期并提升产品品质。鲁威副部长结合实际案例,详细分析了冰浆产品的节能优势,赢得与会专